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特克斯本地人吃哪家—特克斯有啥好吃的

  中国最西北新疆自驾游的第17天,大约晚上19点左右,我们从昭苏草原石人来到了特克斯城外,眼看着马上就要进入特克斯县城了,离老远就能看到八卦城边的太极眼摩天轮。

  走进八卦城,最直观的惊讶并不是来自于眼前的街景,此时 小朋友们看着导航惊讶不已,咱们开进蜘蛛网了。

  其实开车走进八卦城,眼前的公路跟其他县城的公路差不多,没有什么特别的感觉,除了看到地图上的八卦轮廓,其他的并没有想象的那样神秘。

  特克斯县地处伊犁河上游的特克斯河谷地东段,东北面和北面与巩留县相邻,正东与和静县为邻,西和昭苏县接壤,南同拜城县毗连,西北与察布查尔县交界。

  南部是南天山,夏日可拒塔克拉玛干的热浪和沙尘,北部是中天山,冬天可挡西伯利亚的冷空气。

  特克斯一词为哈萨克语,意为 野山羊出没之地,言外之意是水草丰美天然的牧场,特克斯一直以来都是冬暖夏凉 空气洁净,负氧离子含量高,无蚊虫、无污染。

  可以说在伊犁的所有县里,特克斯的夏天是最舒服的,因为在夏天最热的七八月份特克斯的平均气温也只有18摄氏度左右,风景秀丽历史悠久的特克斯特别适合避暑,这里还曾是乌孙国的夏都,就因为夏季气候凉爽,所以城里的宾馆房间基本都不用安装空调的。

  走在特克斯城里的大街上,有一种走进了一座风景秀丽的大村庄的感觉,环顾四周,根本就看不到高楼大厦,与传统的县城相比还是有些差别的。

  据说出于保护国家历史文化名城的考虑,同时也是为了保持八卦城规整的结构,特克斯县城内不允许建造五层以上的楼房。可能也是为了游客们乘坐摩天轮,欣赏八卦城时,不至于有建筑遮挡视线吧。

  传说中的八卦城,城里街道四通八达,曾经十字路口都不用红绿灯,也不会出现交通拥堵。

  不过现在可不一样了,随着汽车和游客的逐渐增多,在大路口红绿灯是必不可少的,但八卦城的红绿灯大都是两米高左右,太阳能供电并且带轮子可随时移动的,并不是永远固定在十字路口上方,而且也并不是每个路口都有红绿灯,其实绝大部分路口都是没有的,不过主街上的摄像头倒是真不少。

  我们现在走的是八卦城内的西街,有着芨芨草之意的阿克齐街,按八卦来说也被称为兑街,兑街算是一条进城的主街,与兑街相邻的是乾街和坤街,看城内的路牌都是棕色的,感觉整座特克斯县城就是一个大景区。

  其实来到特克斯八卦城,小朋友们也都有一个很大的疑问,为什么特克斯城的布局

  其实关于八卦城的起源,还有一个流传很广的说法,有传言称八卦城是道教全真七子之一的长春真人丘处机所设计的。丘处机当年应成吉思汗的邀请前往西域,被途中的集山之刚气 川之柔顺 水之盛脉为一体的特克斯河谷所感动,便以此作为八卦城的风水核心,确定了坎北、离南、震东、兑西四个方位,传说这就是特克斯八卦城最原始的雏形。

  但依《长春真人西游记》记载,丘处机应诏从内地启程西行前往今天阿富汗境内的兴都库什山八鲁湾行宫谒见成吉思汗。1220年9月,丘处机路过果子沟,但他似乎根本就没到过特克斯河流域,所以说丘处机设计建造八卦城更好像是无稽之谈了。

  实际上,特克斯八卦城的布局是当年新疆军阀盛世才的岳父邱宗浚依照《周易》所设计建造的。

  不过据说因邱宗浚为官甚为贪腐,人称是 新疆第一贪,当地乡民对他非常不满,不愿意冠以他 特克斯八卦城之父 的美誉,所以才流传起了丘处机是八卦城最早规划者之说。

  《周易》中的八卦代表着不同的方向 不同的季节 不同的颜色,比如兑卦就代表着正西 秋天 少女和白色,所以在兑街,路灯 路沿石和路面砖的颜色统一为白色,而且在街口还立有白天鹅雕塑,白天鹅是哈萨克人崇拜的吉祥物。

  很快我们就来到了八卦城的一环中心,特克斯八卦城的中心是一座八卦文化广场,而八卦文化广场中心点则是一座八角形的太极天坛,远看太极坛好像仅有三层楼高。

  整体特克斯城的街道,是以太极广场为太极阴阳两仪,按八卦方位以相等距离 相同角度如射线个侧面,每一面都正对着8条主干道中的一条,可以非常清楚地看到八卦的布局。

  每条主街长1200米,每隔360米左右设一条连接八条主街的环路,由中心向外依次共有四条环路,其中一环八条街 二环十六条街三环三十二条街 四环六十四条街。这些街道按八卦方位形成了六十四卦,充分地反映了64卦384爻的易经数理。

  绕着太极广场走了一圈,现在时间还早,先去预定好的宾馆休息一下,小朋友们晚上想坐摩天轮,还想在太极广场玩,又想在城里开车看夜景,这样下来必须得先去宾馆写完作业才行。

  来到宾馆感觉这里的检查很严格,看行程码 身份证 核酸检测证明,当然还有必不可少的安检。

  办好入住手续,跟老板聊了聊,打听了一下喀拉峻的情况,老板说你们来的正好,喀拉峻明天早上8点重新开放。

  老板又说你们还真算是幸运,从昨天起,在果子沟开始劝返疆外的游客,据说疆外的游客一律不允许进入伊犁了,预定客房的很多客人都退了房,这两天特克斯大街上游客都少了很多。

  想想也是,我们确实还算是幸运,在霍尔果斯虽然国门景区突然关闭,但及时离开避免了一些麻烦,在伊宁多等了一天,等到伊昭公路重新开通,至少现在已经身在伊犁,不用担心接下来的行程,明天喀拉峻也能重新开放,我们现在基本上还算是一切都按照原计划在进行的。

  办完手续入住宾馆后,还不到晚上20点,小朋友开始抓紧时间写作业,我则先整理一下视频,估计今晚又会很晚才回来了。

  等小朋友写完作业都已经21点半了,太阳马上就要落山,但天色还很不错的,傍晚的特克斯已经很凉快了,出去玩玩吧。

  在路上一走,就能感觉到特克斯城里到处都是八卦阴阳的元素,快走到太极广场的时候,突然看到正在封路,过去问了问才知道,晚上天黑之后,中心广场环路是不允许走汽车的,这里都变成了步行街,方便游客们出来逛街游玩,确实这样不走汽车,带着小朋友们过马路也就不用左顾右盼提心吊胆了。

  特克斯城中的8条主街,每条街的路灯灯杆及路面砖和路沿石的颜色也各不相同。

  每一条街都有自己的特色,街口不仅有街名的标示牌,而且还有大石头上刻着街名,这也是为了不让人迷路吧。

  眼前这条街边有许多红色的柱子,与我们住的宾馆所在的河中岛之意的阿热勒街,也就是巽街,从风格上就完全不同,因为这是有绿洲之意的博斯坦街,也就是八卦城的网红街离街,离街是一条民俗风情步行街,也可以说是特克斯当地民俗风情的缩影。

  一环路边正好有一个邮局,小朋友们想要写几封明信片寄回家,不过今天已经晚了,邮局都下班了。那就不用惦记明信片的事了,可以尽情的在太极广场上跑着玩了。

  此时太阳已经落山了,天空中的白云被染上了淡淡的金色,太极天坛周围的台阶上,零星的坐着一些游客,看上去今天的游客确实不多,按说傍晚时间全城的游客,差不多都会聚集到太极广场来吧。

  走到广场的西边有一座八卦城牌楼,现在太阳已经落山,但仅有的余光映照在牌楼上,还是会显出明亮的八卦城三个大字,牌楼内有国家历史文化名城特克斯石碑,好多小朋友在这里拍照留念。

  特克斯不但是国家历史文化名城,同时也拥有许多的之最,比如 是世界上最大 最完整的八卦城,世界上唯一的乌孙文化与易经文化交织的地方,中国道家易经文化传播最西端的地方,中国古代有史记载第一位公主远嫁的地方,以及中国古代有史记载远嫁公主最多的地方等

  看看表已经晚上22点多了,天色也渐渐的暗了下来,小朋友们都饿了,赶紧找地方吃晚饭吧,跑了一天又是又累又饿的状态。

  正好八卦城大牌坊旁边的乾街,也就是拥有花园之意的勒巴格街,看上去好像是一条美食街,进去找个吃饭的地方就ok了。

  《周易》八卦讲了八个方面做人 做事的道理,比如乾卦讲的就是做事的道理,它代表着 西北 父亲等。所以一个已做了父亲的游客,可以选择在乾街走一走。正好乾街还是美食街,那就走进去转转,找个地方吃晚饭吧。

  我还是老习惯,饿的时候就想吃拌面,正好有个拌面烧烤王,那今天就连拌面加羊肉串一起吃吧。小朋友点了个二节子炒面,我则要了一份没吃过的木耳肉拌面,另外还有10串羊肉串10串牛肉串,有这几串肉足够他们吃了。

  现在天刚黑,正是游客最多的时候,老板都显得有点忙不过来,等了好长时间,我的木耳肉拌面终于上来了,小朋友们吃了羊肉串就吃不动面了,剩下的面都是我的,今天这拌面吃的又是非常过瘾啊。

  吃完饭已经是晚上11点多,外面街上还非常的热闹,太极天坛周围灯火辉煌,很多的游客坐在台阶上休息聊天,好多小朋友开开心心的在这里跑来跑去,现在的太极天坛应该是整个特克斯八卦城里最热闹的地方了,小朋友们突然说想到太极天坛顶上去看看。

  走进太极天坛,一层看上去像展览馆一样,介绍着特克斯当地的各种特色,二层也是一些展位,好像还有售卖纪念品的柜台,弧形大屏幕放映着特克斯当地的旅游景区,沿着楼梯登上三楼,就是太极天坛的天台,站在天台上可以看到特克斯中心二环内的房屋,对着每条街口的方向,都有街名的指示牌,夜晚太极眼摩天轮看上去好像是一个射击的靶盘,估计在特克斯全城任何一处房顶,都应该能很清楚看到摩天轮。

  特克斯八卦城根据《周易》八卦后天图方位设计建成,城中心向外辐射 乾 兑 坤 离 震 巽 坎 艮八条大街,神奇的《易经》方位学说以有形方式规模宏大的再现于此,坎北,离南,震东、兑西,街道布局如神奇迷宫般,路路相通、街街相连。

  一环路环绕中心八卦文化广场,路的外侧是商店和公共服务设施建筑群,首尾相接的楼宇在夜间灯火辉煌,二环路两侧主要分布的是党政机关和企事业单位,建筑密度较低,小楼被绿荫遮掩,三环路与四环路之间及周围地带,则是城镇居住小区,且大多为独家小院,其间还保留有一些果园。

  现在马上就半夜12点了,四下望去,一环灯火辉煌,远处的摩天轮清晰可见,不过看这样高度的摩天轮,恐怕坐上去也很难看全特克斯全城,小朋友们想了想,决定还是不去坐摩天轮了。

  快12点了,工作人员催促着我们赶紧下楼,他们正在把天台的入口用大木板子盖住。

  从太极天坛出来,小朋友们还想要喝奶茶,我是喝不动了,站在兑街的街边,现在路上还不能走车,有的汽车已经在路边等候了,趁着汽车还不能驶入一环路,还是静静的欣赏一下特克斯的夜色吧。

  据说曾经八卦城的中心,耸立着50多米高的八卦观光塔。观光塔始建于1968年,当时塔体四面刻有语录,所以该塔也被称为语录塔,但当年的塔只有22.5米高,

  为三层八面柱体砖混结构。1993年经过抗震加固和改造后,更名为观光塔。从此,它就成了观赏八卦城全景的最佳地点。现在观光塔早已经被太极坛所取代。

  时钟悄悄的指向半夜12点,果不其然,一环路交通管制解禁,路上的出租车和汽车等立马多了起来。我提议回酒店去开车,在城里转一转,看看离街和摩天轮以及特克斯城的标志碑去。

  可能因为这几天防控的原因,特克斯的游客确实很少,尤其过了12点街上感觉确实冷清了很多。晚上走在特克斯的大街上,还是很顺畅的,围着太极广场又绕了一圈,再次来到兑街,一直走下去就是太极眼摩天轮。

  小朋友们看了看地图,不禁感叹 我们今晚是走不出蜘蛛网了。很快我们来到了摩天轮下面,夜晚特克斯城里最醒目的就是90米高的太极眼摩天轮,太极眼的旋转,象征昼夜交替和四季轮回。同时,轮心太极眼的黑白两色,48个座舱以代表五行的五种颜色,这一切都使其极具观赏性。

  据说摩天轮的价格并不便宜,这次就不坐了,调头回去看看传说中的离街在夜晚是什么样子。特克斯八卦城确实是个玩迷宫的好地方,因为他有一个最大的特点,就是容易使外地人转向。

  有这么一个段子特别有意思,据说一位外地司机严重超载,车到八卦城后,意识到可能会在街道上碰到。于是,他趁夜间选择一条自认为偏僻的道路,绕行到中心八卦文化广场附近。他借助灯光远远看到前方有一位在执勤,吓得紧急调头,准备绕过。

  当他抱着侥幸心理从其他道路绕到前方时,一看前面还是有。他又偷偷摸摸地从另外的道路绕行,而且这次绕的路更长 圈子更多,可是无论他怎么绕,就是躲不开路上执勤的。

  他不信邪地继续绕,就这样一次比一次绕得多,一次比一次绕得远,最后究竟绕了多少遍,连他自己都记不清了,这位糊涂的司机整整绕了一夜,绕的天都亮了。

  第二天,筋疲力尽的他把自己的遭遇讲给同行,结果成了笑谈,并迅速在整个县城传开。其实,这位晕头转向的司机,一个夜晚见到的就是城中心八卦文化广场路口的那一个。

  这个段子确实还挺有意思,现在走在二环路上,确实很多路口都没有红绿灯,不知不觉我也迷路了,要不是有导航地图,真不知道绕到哪里去了。

  转过弯来,看到路边又红色的柱子,估计这条街应该是就网红街 离街。离街街区总长1700米,由7条巷道和42个特色院落组成,是特克斯有名的民族风情街区。

  但大晚上的走在离街上,确实看不出任何民族特色,看来还是得白天来逛比较好。

  据说走进离街,会看到保存完好的八卦城特色院落居住区,新雅别致的民宿院落,茂盛的果树 尖顶的蓝色门窗,精美的木雕 特色的花砖墙等,充满了别样的建筑风情。

  独具匠心的艺术壁画以及浮雕景观,形成独特的民居建筑风情和别具特色的民族风情。离街上的居民由哈萨克族 汉族 回族 维吾尔族 蒙古族和柯尔克孜族等6个民族组成,离街可以说是集乌孙文化 丝路文化 草原文化 易经文化于一体的多民族文化风情街区,作为特克斯的网红街,

  走出离街又回到太极广场,接下来继续走进阿扎提街也就是坎街,去看看特克斯城的标志。

  特克斯可以说是世界上保存最为完好的规模最大的八卦城,也可以说是牛拉犁划出来的城市。为什么这么说呢?

  提起八卦城的由来,首先得从当时的新疆军阀盛世才说起,盛世才于1892年,出生于辽宁开原县的一个地主家庭。张作霖曾送他到日本陆军大学学习,后又得到孙传芳 冯玉祥以及蒋介石的资助 完成了学业,几经周折最终竟成为新疆军阀并主政新疆。

  而仅以小学教员出身的邱宗浚,1918年的时候放弃教书生涯,到张作霖部下做事,成为张作霖部团长 张学良的副官长。

  同时他也是一名易学行家,在盛世才年轻时,邱宗浚就认为盛世才日后定会发迹腾达,后来邱宗浚就变成了盛世才的岳父。

  在中国历史上的任何年代,基本上都是一人得道 鸡犬升天,所以邱宗浚这位老岳父,在新疆还真捞了个肥美的差事。

  1936年,新疆军阀盛世才的岳父邱宗浚,走马上任伊犁屯垦使兼伊犁警备区司令,这个职位据说仅次于自己的女婿盛世才。

  当时的特克斯还隶属于巩留县,根据《特克斯县志》记载,特克斯县成立于1937年,原县府所在地科布前面临河、后面靠山,地域狭窄,难有大发展。

  后邱宗浚亲自勘查,将县府从西边的科布东移,于特克斯达坂山口之南,特克斯河之北的草场上。

  这一地区正好就是特克斯河谷,是一处草原肥厚资源丰富,畜牧业发达的宜居场所,当时居住在此地的人口也不多。

  邱宗浚本身对周易八卦颇有研究,既然要建一座新城,那就建造一座按八卦形状分布的城市吧,邱宗浚亲自选地并完成了八卦城的规划设计。

  1939年夏,时任县长班吉春指挥,同时聘请前苏联水利技术人员帮助测量和打桩放线,工人们从布料店里买来成捆的布匹,把这些布匹撕成条状,从中心地带向外围延伸出去8条线,随后又一道圈 两道圈 三道圈测定出环线头牛,用牛拉犁的方式,从草地上沿着八卦图的八条射线日,八卦城建成,县政府正式迁入办公。

  按当时的规定,老百姓建房必须在8条主路之间的空地上。后代人建房开店铺,也都是在8条主干道之内,当靠近中心地带的土地使用完后,其他人就只能向外面延伸。

  经过多年的建设和拓展,就形成了今天人们看到的最大规模的八卦城了。所以说特克斯八卦城,最初是牛拉犁划出来的城市。

  特克斯因其城市格局形态具有明显的八卦城特征而闻名,也被称为一部凝固的周易 有形的易经文化。

  这是一个高26米的塔式建筑,主体为一黑一白两个立柱,下粗上细,白高黑矮。城标形似一个八字,又如两个犁片。黑白两色象征阴阳两仪,八字代表八卦,犁片则喻指建城之初,用牛拉犁犁出街道,又象征着开拓进取之意。

  沿着坎街一直走就是连接到G577国道的S220省道,坎街路两旁立有红色的铁柱,不知是不是64根,象征着易经的64卦。

  坎街也算是特克斯的一条迎宾大道,如果从伊宁或巩留过来,就是这样进城的,晚上伴随着彩色的灯柱,路过城标进入八卦城,多少会有些神秘感。

  现在已经是半夜12点半多,街上的人确实也不多了,继续绕一绕,准备返回宾馆。

  其实在全世界来说,八卦形状的城池也不是绝无仅有,只不过特克斯是最大最完整的一座城。

  特克斯不但是我国规划史上的奇迹,而且是世界建筑史上的奇迹。那特克斯八卦城,难道仅是邱宗浚这样一位易经爱好者,单纯凭借自己的喜好就建成的一个奇迹吗?或者说特克斯八卦城仅仅是受到中国传统易经文化的引导而建成的吗?那为什么会只在新疆有八卦城?其他地方就没有吗?

  其实,在我国其他地方也有类似八卦城的建筑群,只不过规模不大而已。略早于特克斯,1934年完成的伊宁六星街规划,也采用了和特克斯相近的规划手法。这一年,伊犁屯垦使公署从霍城惠远迁至伊宁后,德国工程师瓦斯里规划设计了伊宁六星街。这一规划中,街区平面呈近圆形,6条主干道从中心向外辐射,把街区分成6个扇形地区,象征当时新疆实行的反帝 亲苏 民平(民族平等)清廉 和平 建设 六大政策。

  如果将伊宁六星街与特克斯八卦城进行对比,可以发现,二者不仅空间形态近似,在运作方式上也均采用了选址迁城-规划理想城市-赋予象征含义等相近的规划设计模式,只不过一个代表着六大政策一个象征着 八卦易理,其形态的象征意义有所不同而已。

  另外 在特克斯几乎看不到中国传统城市规划中的方正的路网类似棋盘格局的手法,而以环形放射的形态表现出的八卦图形模式。其实早在1899年,沙俄殖民者完成了大连的规划,就是环形放射的规划方案,后来日本殖民者也在东北继承了类似的规划方式。

  邱宗浚作为东北人并在东北生活多年,那时的东北也被称为近代城市规划的试验场,包括沈阳 长春 哈尔滨 大连 鞍山 抚顺在内的东北城市都具有明显的西方古典主义规划设计风格,大多采用巴洛克的空间设计手法,城市中心的环形放射结构或者 方格网+圆广场+斜向放射路 结构几乎可以看作是这些城市标志性的空间特色。

  由张作霖下令开辟建设,于1918年兴建的沈阳南市场,也是因与八卦图相同而被俗称为八卦街,据说当年邱宗浚在第二次直奉战争后赋闲在家时,有相当长的一段时间经常出入南市场八卦街。

  虽然暂时没有证据表明,邱宗浚在特克斯规划中直接参照过南市场八卦街的设计手法,但这一案例的存在与伊宁六星街一样,说明了特克斯规划中的放射形态的来源更可能是受到近代规划设计的影响,而不是单纯源自周易八卦布局理论。

  特克斯八卦城于1930年代末完成规划,要知道,从20世纪初到1930年代这段时间里,在中国发生最多的就是殖民地规划-商埠地规划-新城规划。

  这其中无论是西方规划师完成的殖民地规划还是中国规划师完成的自主规划,好多都大胆采用放射路网布局,这也是区别于中国古代城市传统规划手法的重要特征之一。

  另外,早在19世纪末,新疆伊犁地区就是沙俄开展贸易往来的重要地区,许多俄罗斯人在此定居。1930年代,盛世才主政新疆前期主张亲苏政策,使得新疆与苏联的关系越发紧密。

  新疆的一切经济建设,如独山子石油矿 阿山金矿 全疆农牧水利的建设工作,都聘用苏籍工程师与顾问,一切建设计划或由他们拟定或经他们审核。

  他们可自由地到各地勘察,调查新疆的各种经济资料,新疆的经济发展和建设基本都在苏联的掌握和控制之下,与此同时大量的苏联设计人员也参与到新疆方方面面的建设中。

  据《特克斯县志》记载,八卦城建设正式动工之初,时任县长班吉春便聘请了一位苏联的水利技术员帮助测量和打桩放线。也有报道说特克斯在选址之初就是苏联技术人员和中国风水先生两者共同选定的结果。

  其实以上说了这么多,也就是为了咱们一起探寻一下特克斯八卦城设计规划的起源,邱宗浚具有较深厚的易学基础,同时他也熟识近代城市的空间特点和规划手法,与其说特克斯八卦城独特的形态是邱宗浚针对周易进行精深研究之后得出的奇思妙想,不如说是邱宗浚的独特经历和社会环境背景支持其作出的合理设计选择。

  正是邱宗浚的独特履历,才使他有条件将当年的城市规划实践,环形放射规划布局,周易卦图形等等一系列因素综合混合在一起,经过独特催化剂的催化而产生的规划设计上的化学反应,使得特克斯八卦城的形成,并非是不可思议轻而易举的神来之笔,而是有据可循的理性设计成果。

  由此可见,特克斯八卦城的独特形态并非是难以解读的神话,而是一部中西合璧的理性规划设计作品。

  别说,这么一来,感觉特克斯八卦城更有意思了,大约晚上1点多,我们终于回到了宾馆,宾馆里都没有空调,开个小电扇就足够凉快了。

  既然感觉特克斯八卦城更有意思了,我们也决定在特克斯再多住一天,今天已经在城里转过了,那明天在特克斯又要怎么玩呢?咱们下期继续吧。