医聊 秒懂饮食：5毛钱的鸡蛋和5块钱的鸡蛋有什么区别？

　　1.土鸡蛋、柴鸡蛋、走地鸡蛋：都属于“散养”鸡下的蛋，因为长期暴露在阳光下，所以含维生素 D较高。

　　2. 无抗蛋：“无抗”一般是指无抗生素残留：这是鸡蛋售卖的最低标准，并不代表真的完全没有用抗生素。

　　3. 有机蛋：等级比无抗蛋高，是全程无抗生素使用的鸡下的蛋，在国内是很难实现的，没必要追求。

　　5. 含硒蛋：富含硒的蛋，食用前要明确自己是否真的缺硒，硒摄入过多，会造成急性或慢性中毒。

　　6. 初生蛋、双黄蛋、彩壳蛋：营养价值并没比普通鸡蛋高，不必特意买来吃。